端午粽情来袭--红豆红枣粽的做法

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端午粽情来袭--红豆红枣粽

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粽子又称"角黍"、"筒粽"，是端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子有碱水粽子、红豆粽、红枣粽等品种。红豆粽子，不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。超市里面买的粽子真的不敢恭维，还是自己动手做起来，一家人围着桌子包起来，不仅能享受美味还能增加提高小朋友的动手能力，何乐不为呢？

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 1000g

、

红枣 500g

、

红豆 500g

、

汉美驰慢炖锅一台

、

粽叶一包

、

棉线适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
将红豆洗净，放入汉美驰慢炖锅中
步骤2/16 点击查看大图
加入冰糖，高档位，2个小时
步骤3/16 点击查看大图
浸泡粽子叶
步骤4/16 点击查看大图
浸泡红枣
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提前2小时浸泡糯米
步骤6/16 点击查看大图
红豆煮好了备用
步骤7/16 点击查看大图
香甜的红豆沙看着就流口水，先吃一碗为敬，各位姐妹们要多吃红豆啊，补血效果杠杠滴！
步骤8/16 点击查看大图
开始动手包起来，将糯米装入粽叶中
步骤9/16 点击查看大图
放入红枣和红豆沙
步骤10/16 点击查看大图
上面在铺上一层糯米
步骤11/16 点击查看大图
包好，系上棉线
步骤12/16 点击查看大图
一盆胖胖的粽子，包好喽
步骤13/16 点击查看大图
放在蒸锅中，放入水，超过粽子，煮40分钟左右
步骤14/16 点击查看大图
豆红枣蜜粽，甜甜蜜蜜过端午喽
步骤15/16 点击查看大图
粽子有碱水粽子、红豆粽、红枣粽等品种。红豆粽子，不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效
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祝福每个家庭都能甜甜蜜蜜，幸福安康，喜欢的朋友点个收藏吧！

步骤4/16

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小贴士

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发布于 2020-05-27

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