芋圆
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步骤1/7
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红薯蒸熟
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步骤2/7
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趁热加入木薯淀粉,(一定要趁热)不然你就会得到非牛顿液体
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步骤3/7
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搞成一陀不软不硬的团
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步骤4/7
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在案板上撒上木薯淀粉,防粘
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步骤5/7
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弄成长条,用刀切成小块
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步骤6/7
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这是一半的成果,每做好一点就撒上一点木薯淀粉,拌匀
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最后一步
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终于做完了,,,
1.一定要木薯淀粉,不能用其它粉代替
2.蕃薯一定要热的,再加入木薯淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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