凉拌苋菜
现在是吃苋菜的好季节,清热去火,夏天不爱吃热菜,那就来做个凉拌苋菜吧
-
步骤1/8
点击查看大图
苋菜切掉根部后洗净沥干水分。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中水烧开,加入适量盐和油。
-
步骤3/8
点击查看大图
把现苋菜放入锅中。
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上锅盖煮两分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
苋菜菜颜色变了,断生后关火。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮好后的苋菜捞出沥干水分,加入盐,白砂糖,鸡精,蚝油,陈醋,芝麻油。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量辣椒油。
-
最后一步
点击查看大图
把苋菜跟各种调味料翻拌均匀就可以了。
苋菜的根部有很多沙要切掉,以后多清洗几遍,不然吃着有沙子,影响口感,现在的时候不要煮太久,煮至变色断生就可以了,煮太久也不好吃,而且会影响青菜的营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
凉拌苋菜的相关分类
凉拌苋菜的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32598189人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
239083人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#尖椒炒羊肉
148728人看过 -
私家酱猪蹄
4051102人看过 -
小酥肉两吃(油炸小酥肉+酸汤小酥肉)
3949497人看过 -
电饭锅焖猪蹄 宝宝辅食食谱
1226796人看过 -
红烧猪蹄
26492746人看过 -
电饭煲黄豆炖猪蹄
1979193人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7957333人看过 -
小炖五花肉
45357人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香羊肉炖山药
172051人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐之香煎土豆鸡胸肉饼
180643人看过