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网红小零食～薯片鲜虾水果沙拉的做法

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网红小零食～薯片鲜虾水果沙拉

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暖暖的下午茶时光，为家人做一份有营养的小零食是再好不过的了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 13个

、

薯片若干

、

牛油果 1个

、

木瓜半个

、

蛋黄酱少许

、

沙拉酱少许

、

料酒少许

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有食材，将虾线去除。
步骤2/7 点击查看大图
锅中烧水放入虾焯一下，放入适量盐和少许料酒将虾煮熟。
步骤3/7 点击查看大图
虾煮熟后捞出，木瓜用圆勺挖出球形，剩余的切碎，牛油果和少许虾切碎，混合在一起倒入沙拉酱搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
薯片摆好，将水果沙拉分别放在每个薯片上。
步骤5/7 点击查看大图
将虾或木瓜球分别放在水果沙拉上面，根据个人口味随意放什么水果都行。
步骤6/7 点击查看大图
为了去虾的腥味可以在上面涂少许蛋黄酱。
最后一步点击查看大图
做好开吃吧！

小贴士

这款零食要尽快吃掉，因为薯片和水果沙拉长时间融合在一起会导致薯片不那么脆了，所以刚做好就要马上吃，口感特别好，特别是一口一个大虾很有饱腹感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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