酸姜土豆丝
要想土豆丝脆不面有个诀窍,焯水的时候看到土豆丝煮至透明的时候捞出来控凉水这样的土豆丝不面
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步骤1/7
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准备原料,酸姜土豆,干辣椒
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步骤2/7
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土豆丝酸姜都切丝
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步骤3/7
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水烧开下入土豆丝焯水捞出控凉
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步骤4/7
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锅倒油下入干辣椒酸姜炒香
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步骤5/7
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下入土豆丝翻炒均匀
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步骤6/7
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调入盐鸡精白糖,翻炒均匀
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最后一步
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出锅装盘
土豆丝别煮太长时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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