没有柠檬的蒜香鸡爪
浏览 10086 · 收藏 40
将做法保存到手机
本来想做个柠檬鸡爪 奈何我们自己的平台没有上架柠檬 我买了1000g鸡爪 一份小尖椒 一份小米椒(就是绿辣椒红辣椒)洋葱一个 蒜头1-2头 一把香菜 生抽(鲜酱油)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡脚
1000g
、
香葱
一把
、
蒜
1-2头
、
姜片
适量
、
柠檬
没有
、
洋葱
1个
、
味极鲜
适量
、
耗油
3勺
、
醋
适量
、
糖
2-3勺
、
料酒
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡爪绰水 加生姜 料酒 两三勺盐煮12分钟左右 煮熟透
-
步骤2/3
捞出用凉水冲 然后放冰箱 为了口感脆弹 因为我没有冰块
-
最后一步
点击查看大图
把切好的洋葱 蒜末 辣椒 香葱 香菜倒入鸡爪中 鲜酱油+耗油+3勺汤+料酒+醋 拌汁尝一下 味道 拌汁最好多一点可以盖过鸡爪 然后拌好
小贴士
拌汁多一点 然后放冰箱第二天吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
换个做法
蒜香鸡爪的相关分类
蒜香鸡爪的相关推荐
-
蒜香鸡爪爪
1153302人看过 -
法式减肥简餐伴侣 香脆面包抹酱猪肝豆蔻酱
11359人看过 -
清炖鸽子汤
217247人看过 -
#零腹担吃夜宵#五黑蒸糕
157358人看过 -
家常炒面
1452697人看过 -
香辣蒜香鸡爪
265962人看过 -
麻薯
43208人看过 -
#时令蔬菜最养人#炒土豆丝
174058人看过 -
清炖鸽子汤
379121人看过 -
辣炒海丁
230893人看过 -
叁巴酱辣炒梭子蟹
130865人看过 -
枣泥核桃酥
72321人看过