滑炒牛肉条
牛肉加淀粉,滑溜溜,好吃鲜嫩
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步骤1/6
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牛肉断丝切成筷子粗细的长条
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步骤2/6
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加入酱油、黑胡椒酱、料酒,糖,陆续放进来用手抓匀入味20分钟
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步骤3/6
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备料
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步骤4/6
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加一个蛋清拌匀,再加入淀粉。抓匀后入锅,用筷子轻轻拨,让他们根根分离最好。熟了捞出
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步骤5/6
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先放蒜末,再放入辣椒和胡萝卜丝。把牛肉条滑进来翻炒,加盐。一点烧烤料。
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最后一步
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包吃不烦的硬菜来了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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