酱鸡脖
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
食用油
适量
、
酱油
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
少量
、
白糖
少量
、
冰糖
4粒-5粒
、
盐
半小勺
、
香叶
1片
、
大料
1个
、
大葱
适量
、
姜
4片
、
鸡脖
2斤
、
蚝油
1勺
、
八角
1个
、
十三香
少许
、
味素
少许
、
陈醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
把洗净的鸡脖倒入锅中,加入少量料酒和两片姜片去血腥
-
步骤2/6
点击查看大图
将鸡脖煮半个小时捞出用冷水冲洗血沫
-
步骤3/6
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锅中倒入适量的油,待油热倒入控干水的鸡脖翻炒
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-27
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