好吃到吮指的蜜汁鸡翅
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鸡翅这样做真的超级入味好吃,吃一次就爱上,厨房小白也能搞定,喜欢的小伙伴,赶快get起来吧!
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10~30分钟
| 切墩(初级)
翅中
8个
、
蜂蜜
2勺
、
盐
少许
、
生姜粉
少许
、
耗油
1勺
、
黑胡椒粉
少许
、
蒜末
适量
、
生抽
1勺
、
白芝麻
少许
、
老抽
半勺
、
鸡精
少许勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.鸡翅两面各划两刀,蒜切末。
-
步骤2/4
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2.把划好的鸡翅放进盆里,再放入蒜末、少许胡椒粉、半勺老抽、一勺生抽、一勺耗油、两勺蜂蜜、少许盐和鸡精,抓均匀,静置半小时入味。
-
步骤3/4
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3.锅内热油,小火慢煎鸡翅,一面煎大约2分种翻面,再煎2分钟。
-
最后一步
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4.倒入腌鸡翅剩下的调料汁,再加一碗水,小火慢炖10分钟,转大火收汁,撒上白芝麻即可。
小贴士
鸡翅两面切口更好入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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