寿司脆萝卜（黄大根）
找了几家店，老板娘跟我说栀子药店才有卖，我还以为是香料类的，哈哈 我买了10克，才4毛，不知道有多少个，是碾碎的，我用了一半 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/10
点击查看大图
（没拍图）白萝卜洗净去皮，切成细长条或者圆片状，洒盐抹匀，腌3-5小时
-
步骤2/10
点击查看大图
现在做腌萝卜的汁:白糖，清水，黄栀子煮水，小火，搅拌至融化，再倒入白醋搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
做好的腌萝卜汁要放凉才能用
-
步骤4/10
点击查看大图
5小时后，杀出萝卜的水倒掉，这时萝卜变软比较柔韧
-
步骤5/10
点击查看大图
盒子热水消毒晾干，装入杀水后的萝卜，放凉的栀子水也倒进去
-
步骤6/10
点击查看大图
放进冰箱，第二天上色会比较均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
试吃一下，嗯！脆脆的！
-
步骤8/10
点击查看大图
包在寿司里面也很赞呢！
-
步骤9/10
点击查看大图
颜色好好看，腌第二天试吃有点萝卜的辣味，腌4.5天就好吃了
-
最后一步
点击查看大图
腌4.5天跟网上卖的黄萝卜一样，做寿司也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
寿司脆萝卜的相关分类
寿司脆萝卜的相关推荐
-
万物皆可空气炸之苹果干
19784人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42541104人看过 -
凉拌菠菜
37407人看过 -
奶香炼乳蛋挞
82687人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#一次就能成功‼️酸甜泡萝卜
141473人看过 -
滋养鸽子汤
4911578人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
220986人看过 -
青团(艾草青团)
135238人看过 -
#吃出健康，解决假胖#巨好吃瘦身菜团子
279652人看过 -
#肉食主义#牛肉粥
172035人看过 -
空气炸锅小油条
67903人看过 -
虎皮尖椒酿肉
1610123人看过
