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狼牙土豆的做法

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狼牙土豆

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黛西最爱的狼牙土豆。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

小葱 2根

、

小米辣 10个

、

折耳根 100g

、

酱油、麻油 2-3勺

、

鸡精、味精适量

、

花椒粉适量

、

辣椒油适量

、

耗油 2勺

、

辣椒面 2-3勺

、

五香粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切花焯水煮1-2分钟就行，热锅下油，把土豆炸一下，加一点盐，看个人喜好，有脆一点或者软一些。
步骤2/5 点击查看大图
准备小米辣、折耳根、小葱备用。
步骤3/5 点击查看大图
土豆炸好了捞起来放在大盘子里，加各种佐料：味精、鸡精、花椒粉、酱油、麻油、耗油、辣椒面、辣椒油、折耳根、小米辣、五香粉、撒点葱花，个人口味还可以加点白糖和醋，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
狼牙土豆完成咯～
最后一步点击查看大图
再撒些葱花～色香味俱全！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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