干煸豆角
浏览 187417 · 收藏 1539 · 学做 1
豆角是灿烂家餐桌上的常菜,老人们都叫它豆角子,角要读“jue”。小时候大伯种菜园,暑假回老家最喜欢的事情就是去菜园,想吃啥菜摘啥菜。嫩绿的小豆角细长细长的垂在架上,摘下一根,用手撸一撸尘灰,再拔一棵小葱,把豆角插在葱叶中,开吃,脆脆的口感,豆角的清香揽去了小葱的辛辣,真是棒极了。夏天,把豆角焯水,捣好蒜泥,倒麻酱,拌一盘光一盘~还有最喜欢的吃法就是干煸,将豆角表皮炸到起皱,再加肉丁一起翻炒,也是下饭的来。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-05-26
换个做法
干煸豆角的其他做法
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
#山姆友约#腌黄瓜2
132551人看过 -
#零腹担吃夜宵# 竹笋炒香干
134566人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25433996人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2920607人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9127219人看过 -
#唯有美食最粽要#酱腌黄瓜
147021人看过 -
干煸豆角
2876857人看过 -
炒红果
11589人看过 -
美肤杏仁甜酪(破壁机食谱)
29681人看过 -
电饭锅版糖炒栗子
406871人看过 -
电饭锅糖炒栗子
12570人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15823040人看过