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李氏（麻麻）炸酱面

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Seekey147

麻麻状态很年轻 大家都说我们像姐妹 所以我都称她为李姐 炸酱面是李姐非常拿手的一道主食 炎热的夏季吃冰镇过的捞面 回老家看着麻麻实际操作后 跟大家分享下食谱
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
生面条 约300克(两人份)
、
豆角 适量
、
猪肉糜 150克（可以再多点）
、
青瓜 一条
、
苋菜 一小把
、
绿豆芽 适量
、
薄荷叶 适量
、
蒜头末 6-8瓣(切碎)
、
酱油 两勺
、
生抽 两勺
、
香葱花 适量
、
蚝油 一勺
、
八角 一个
、
十三香 适量
、
生粉 适量
、
水 适量
、
芝麻油 一勺
烹饪步骤
小贴士

冰镇黄瓜切丝更好吃 青菜不要煮太熟 调料一定要慢慢放慢慢加 不要一下放太多 十三香和鸡精不要少 家里有豆瓣酱的可以再放一勺豆瓣酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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