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减肥党最爱#三文鱼炒芦笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 200克

、

芦笋 200克

、

蒸鱼豉油 10克

、

盐 2克

、

橄榄油 10克

、

淀粉 10克

、

黑胡椒 3克

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三文鱼切细条
步骤2/9 点击查看大图
加胡椒粉3克，盐2克，淀粉10克，橄榄油3克，清水10毫升搅拌均匀，腌制10分钟
步骤3/9 点击查看大图
芦笋去掉后部的老根，切斜刀段
步骤4/9 点击查看大图
锅内水烧开，加少许盐和油，放入芦笋焯水30秒
步骤5/9 点击查看大图
捞出过凉水备用
步骤6/9 点击查看大图
锅内放油，放入腌好的三文鱼大火翻炒三分钟
步骤7/9 点击查看大图
加入芦笋段翻炒二分钟
步骤8/9 点击查看大图
加入10克蒸鱼豉油，再滴几滴香油，翻炒片刻即可出锅
最后一步点击查看大图
芦笋爽脆，三文鱼鲜香，而且低脂又健康！

小贴士

1、一定用蒸鱼豉油，提鲜去腥效果好 2、芦笋焯水不要超过30秒，否则就不爽脆了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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