肉肉肉肉包
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想吃的健康就自己动起手来吧!和外面买的肉包吃起来味道都不同,自己做的就是比较鲜甜,纯肉包,好吃不腻
食材清单
加入采购清单
1小时以上
中筋粉
500克
、
温水
270克
、
酵母
5克
、
馅料
以下详细说明
、
去皮前腿肉
300克
、
酱油
酱油盖子1盖半
、
蚝油
1盖子
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
凉白开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先把面团备好,酵母放入温水里搅匀静置一下,然后分次倒入面粉里,搅拌成絮状,之后手揉成无干粉光滑就行了,盖好室温发酵
-
步骤2/8
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一块腿肉,去皮切成薄片
-
步骤3/8
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家里没有绞肉机,我就拿榨果汁机绞碎了,然后放调料,因为小孩不爱吃姜葱蒜,所以我就什么都没放,放了酱油,蚝油,盐,还有就是一些白开水,顺时针搅拌,之后放入冰箱冷藏一下就比较粘稠
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-26
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