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卤粉肠

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包包厨

肉类皆可卤 这次放了粉肠，豆腐，猪肉皮 材料简单，做法更简单
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30~60分钟   |   切墩(初级)
粉肠 300克
、
猪肉皮 适量
、
豆腐 一大块
、
大葱 1根
、
姜 3片
、
蒜头 1瓣
、
八角 1个
、
料酒 3勺
、
香叶 1片
、
酱油 一碗
烹饪步骤
小贴士

没时间看火的，可以在电饭煲里按煮饭键煮，差不多时再移到煤气炉上大火煮片刻，这样做可以挥发一些水份，使汤汁浓稠，更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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