特别的卤肉饭,让你多吃一碗饭
卤肉饭其实都很容易做 但是,通常自己只下八角桂皮香叶等做出的卤肉饭有点涩 今天尝试用红烧肉➕卤肉饭两种做法结合一起 做出一份特别的卤肉饭 真的太好吃啦,能让小朋友多吃一碗饭 具体调料和材料的量,大家可以根据实际情况来决定~我今天做的是3.5斤左右的五花肉➕1个个鸡蛋的量
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步骤1/13
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把鸡蛋放入水里煮熟
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步骤2/13
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捞出来剥壳,待用
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步骤3/13
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油热,下洋葱翻炒
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步骤4/13
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下五花肉,不停地翻炒
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步骤5/13
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炒多一会
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步骤6/13
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下水,蚝油,生抽,老抽,红糖
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步骤7/13
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下鸡蛋,盖上盖子焖煮
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步骤8/13
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煮至汤汁浓稠,下入家乐潮汕卤水汁
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步骤9/13
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翻拌均匀
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步骤10/13
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装盘
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步骤11/13
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装盘
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步骤12/13
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准备开吃啦,鸡蛋对半切
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最后一步
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搭配蒜蓉炒生菜,开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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