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椒盐炸九吐鱼

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去酒楼吃饭的时候,最喜欢就是这个炸九吐鱼。自己在家炸的虽然没有外面做的有一层光滑的外壳,但味道却跟外面的有得一拼哦~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.粉浆一定要调得浓稠一些,不然挂不住九吐鱼。 2.复炸真的很有必要!!不然做不出脆脆的外皮。 3.油温一定要够,才可以放入九吐鱼炸,不然会吸油太多导致过于油腻。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-26

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