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洋葱青椒炒鸡心的做法

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洋葱青椒炒鸡心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡心约一斤

、

小洋葱 1个

、

香葱 1根

、

生姜 1小块

、

蒜头 2瓣

、

盐 1小勺

、

耗油 1勺

、

胡椒粉 1小勺

、

生抽 1小勺

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先前要先把鸡心上的油和血管清理掉。
最后一步点击查看大图
然后先腌制，加盐，要料酒腌好，随便你腌制多久，然后放开水里烫一会，见到有血出来就捞起来，然后蒜，洋葱先炒，炒的软了在放青椒，炒会然后就放入鸡心，放料酒加生抽加耗油加白胡椒粉，炒的不要太久，然后起锅后随便你要不要放点黑胡椒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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