特味儿小炒花菜
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步骤1/9
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花菜掰成适合自己大小的尺寸,在盐水中浸泡十分钟
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步骤2/9
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捞出花菜控干水分
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步骤3/9
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五花肉切片
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步骤4/9
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姜切丝,蒜切片备用
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步骤5/9
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起锅烧油,下入姜丝蒜片,煸香下五花肉
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步骤6/9
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下菜花,继续翻炒两分钟,加入生抽一圈
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步骤7/9
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盖上盖子闷30秒,加入小米辣,盐糖调味
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步骤8/9
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盛盘,淋入一圈麻油
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最后一步
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小炒花菜就好了,让我们开动吧
1.盐水浸泡花菜可以驱除菜虫
2.出锅淋入麻油,这是这道菜的精华别落下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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