夏日爽口的韩式泡菜汤
好久没传菜谱，疫情期间长胖了，这段时间都在控制减肥!今天这道酸，辣，微甜，给炎热的夏日带来一丝特别!泡菜是过年自己腌的!
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步骤1/7
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五花肉切厚片，洋葱切丝，豆腐切块，青椒切段，泡菜，细辣椒面，鸡汁，大酱混合
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步骤2/7
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锅不放油，直接煸炒五花肉，出油后放洋葱炒香
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步骤3/7
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加水，加泡菜拌好的的酱汁，煮3分钟，再放豆腐煮10分钟
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步骤4/7
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最后放青椒段煮3分钟，起锅
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步骤5/7
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豆腐吸满了汤汁，太好吃了!
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步骤6/7
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非常开胃!
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最后一步
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汤中用的泡菜是我自己腌的，最好是3个月以上的才好吃!
如果你是在超市买的韩式泡菜，要放2、3天，打开包装，放入碗中，放冰箱冷藏，颜色变深才好吃!泡菜的做法也上传，不嫌麻烦的可以自己做!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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