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海鲜粥

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夏天来临了，是不是感觉没什么胃口吃饭，那就来一份海鲜粥吧嘻嘻海鲜粥的营养价值还是很高的：它能有效的降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康等.

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 2只

、

虾 10只

、

花蛤 8粒

、

蔬菜适量

、

生姜 1块

、

盐一丢丢

、

油 3汤匙

、

花椒粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
把虾去虾线，虾皮，虾头取下来鲍鱼去壳洗净切大条花蛤去壳准备好装盘备用
步骤2/14 点击查看大图
锅入油
步骤3/14 点击查看大图
放入虾头炒出虾油
步骤4/14 点击查看大图
炒至虾头变黄，虾油出来，可以闻到香香的味道加入适量开水
步骤5/14 点击查看大图
水烧开，把虾头取出
步骤6/14 点击查看大图
用了中午的剩饭，（一般是把米洗净）加点生姜
步骤7/14 点击查看大图
倒入虾头煮的水放进电饭煲
步骤8/14 点击查看大图
按香浓粥就开始煮啦
步骤9/14 点击查看大图
接下来我们把剩下的海鲜加点料酒花椒粉腌制去腥
步骤10/14 点击查看大图
蔬菜切好备用（我是用生菜的，也可以放胡萝卜，小白菜，看个人洗好）
步骤11/14 点击查看大图
粥煮好了
步骤12/14 点击查看大图
加入腌制好的海鲜继续煮一下
步骤13/14 点击查看大图
最后放入蔬菜，加点盐，就可以啦
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

宝宝特别喜欢吃，吃了两碗说明天还要吃这个粥家里有宝宝，老人的话夏天如果没什么胃口吃饭，可以烧个海鲜粥给家人吃吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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