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剁椒蒸巴沙鱼柳

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喜多多uwhs

不爱吃鱼的多哥唯独喜欢吃巴沙鱼柳，以前都是和黄瓜丁、胡萝卜丁清炒，无意间吃了一次剁椒鱼头，多哥说味道不错，让用剁椒鱼头的做法做巴沙鱼柳，试做后味道不错，咸鲜中带辣，很下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
巴沙鱼柳 200g
、
红剁椒 50g
、
姜蒜末 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
烹饪步骤
小贴士

先把姜蒜切末，然后小火爆香放剁椒炒出味道，加适量的生抽、耗油翻炒均匀关火，把炒好的酱均匀的倒入巴沙鱼柳，上锅蒸10分钟左右就ok了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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