低敏黄油曲奇
娃儿要吃饼干 然而大夫不让吃小麦,大米,牛奶。。。 于是,只能尝试换方子,自创啦
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步骤1/9
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黄油室温软化,倒入糖粉,打发至体积两倍(我是把黄油扔进烤箱发酵半小时,虽然很偷懒但是效果真的很棒)
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步骤2/9
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打发至这种蓬松状态即可
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步骤3/9
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加入蛋黄(我这是农村拿回来的,个头挺大,你的如果小可以适当多放点)
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步骤4/9
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搅拌均匀,如图状
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步骤5/9
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筛入细玉米粉
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步骤6/9
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搅拌至无面粉湿润无干粉即可
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步骤7/9
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装入裱花袋
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步骤8/9
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在烤盘铺上油纸,挤上曲奇胚子
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最后一步
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烤箱中层,上火145,下火175烤十五分钟,然后上火175下火145烤十分钟左右出锅即可超级酥脆好吃,你也可以动起来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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