鱼子酱芝士玉子烧
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步骤1/13
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碗里打三个鸡蛋,搅匀
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步骤2/13
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放入适量糖,喜欢甜一点20g,搅匀至糖充分融化
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步骤3/13
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倒入60g牛奶,搅匀
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步骤4/13
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过筛更细腻
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步骤5/13
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热锅后刷上橄榄油,锅边都要刷到
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步骤6/13
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倒入鸡蛋液摊平
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步骤7/13
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中间放上适量马苏里拉,根据个人口味调整用量,想要拉丝就多放
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步骤8/13
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把蛋饼卷起来推到一边
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步骤9/13
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继续倒入蛋液,等待凝固后卷起,重复这个过程至蛋液用完
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步骤10/13
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关火,稍微定一下型
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步骤11/13
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装盘切好,可撒上紫菜芝麻或欧芹碎
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步骤12/13
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表面轻轻放上鱼子酱,鱼子酱芝士玉子烧做好了
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最后一步
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香甜美味,营养健康,小朋友也超级喜欢哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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