香酥杏鲍菇
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如果你喜欢酥肉的味道,不仿按下列方法做杏鲍菇,它是可以代替酥肉的素酥肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把杏鲍菇洗净
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步骤2/5
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顺着纹理撕成条状
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步骤3/5
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加入碗豆粉、面粉、鸡蛋、盐、花椒面拌匀
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步骤4/5
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油温6、7成热时放入慢炸成金黄
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最后一步
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酥脆的杏鲍菇就成了,没有猪肉,却有酥肉的口感,直接吃或做汤就是美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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