爆炒花蛤
任何事情都有一个过程 坚持一下再坚持一下 播种和收获 原本就不在一个季节 所以在这播种的过程中要耐心吖~ 花蛤是一种非常鲜美、操作简单的食材。今天媛哥哥把爆炒花蛤的做法推荐给你们~
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步骤1/5
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首先花蛤用盐水浸泡个十分钟左右,然后搓洗干净~把姜丝,小米椒,葱白部分切下备用~
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步骤2/5
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锅里热油,放进姜丝,葱白部分,小米椒,花椒炒香~
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步骤3/5
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然后把花蛤倒进去不停得翻炒几秒,加入生抽,老抽,盐巴,料酒,白糖继续翻炒~
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步骤4/5
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然后加点水,盖上锅盖焖煮几分钟~最后放葱末,再滴几滴香油翻炒下,就可以起锅了~
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最后一步
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就这样,一道鲜美诱人的爆炒花蛤就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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