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花甲粉丝煲

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霹雳厨房

以前只在外边吃过花甲粉丝煲，前天做辣炒花甲有预留了花甲粉丝煲的量，隔了一天再做，虽然在冰箱里放着，但是还是不敢太吃了，又不想跑太远再去买一趟了，以为凉凉的花甲粉丝煲，没想到柳暗花明又一村，不经意间在APP上发现有卖冰鲜花甲的，立马下单购买，所以就又有了这个菜谱
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 350克
、
粉丝 两捆
、
金针菇 一袋
、
油菜 两颗
、
葱姜蒜末 适量
、
小米辣 4个
、
香菜 4根
、
生抽老抽 适量
、
蚝油 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

大家一定要计算好菜量，我用的砂锅，本来打算放四颗油菜，最后用了两颗，就满满的一大锅了，防止洗完的菜最后放不下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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