酸酸甜甜就是夏季开胃菜
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酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜，属于苏菜系。做法多样，口味各有特色，营养价值极高。 找到冰箱里有排骨和番茄酱，就做一道简单的酸甜骨吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨洗净用料酒姜片腌制
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步骤2/3
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准备家乐番茄酱、白醋、冰糖等调料
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最后一步
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热锅下油，排骨炒香，加冰糖炒糖色，加醋和水焖煮至熟后加入番茄酱翻炒均匀，起锅，完成✅
小贴士
根据自己喜好的酸甜程度调整调料的比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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