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快手骨汤西红柿面（家乐浓汤宝）的做法

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快手骨汤西红柿面（家乐浓汤宝）

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

里脊肉 1块

、

鸡蛋 3个

、

小葱适量

、

圣女果 2个

、

新鲜豌豆粒 1把

、

生抽少许

、

家乐浓汤(猪骨浓汤口味) 半粒

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材合集，清洗。
步骤2/13 点击查看大图
番茄切块，里脊肉切丝，大蒜切一下。
步骤3/13 点击查看大图
同时，大锅烧水，水沸腾下面条。
步骤4/13 点击查看大图
取一个平底锅，倒点油下蒜片肉丝翻炒。
步骤5/13 点击查看大图
肉丝变色，加生抽。
步骤6/13 点击查看大图
番茄、圣女果入锅翻炒。
步骤7/13 点击查看大图
加豌豆粒。
步骤8/13 点击查看大图
炒至豌豆粒变碧绿，留出半个锅的空位，鸡蛋下锅。如果喜欢鸡蛋煎的完整一点的，可以倒点油再煎鸡蛋。
步骤9/13 点击查看大图
不加油鸡蛋会有一点点沾，直接倒入开水煮就好。
步骤10/13 点击查看大图
加猪骨浓汤半颗。
步骤11/13 点击查看大图
煮之完全融化，拌匀。
步骤12/13 点击查看大图
跟面条混合，十分钟不到。
最后一步点击查看大图
大骨汤的清香扑面而来，阴雨绵绵的早晨瞬间亮起来。

小贴士

使用体验： 1.猪骨浓汤口味的入汤，鲜香入味，用在有汤的面食里很契合。 2.根据食材的量决定用浓汤宝的量，我用了半粒，三碗量不大的面条，刚好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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