酸辣爽口泡椒牛蛙
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最近两年的牛蛙火锅着实让牛蛙火了一把,牛蛙的烧法很多,最符合我口味的就是火辣火辣的泡椒牛蛙……酸辣爽口,里面的莴笋也是一大亮点配菜。这道菜最重要的配料就是灯笼泡椒。让菜品看上去色泽鲜艳,吃上去酸辣爽口。
食材清单
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30~60分钟
牛蛙
3只
、
红泡椒
6个
、
姜
5片
、
野山椒
5个
、
蒜
半头
、
莴笋
1根
、
食盐
1勺
、
白糖
2勺
、
鸡精
1勺
、
泡椒水
小半碗
、
豆瓣
适量
、
淀粉
3勺
、
小米椒
1个
烹饪步骤
步骤4/16

展开全部16个步骤
发布于 2020-05-26
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