酸汤云吞
夏天吃超级开胃的酸汤云吞,可以周末多包一些云吞冻起来,平时早上起来花几分钟就能做这样一碗营养美味的早餐了
-
步骤1/7
点击查看大图
肉馅中加入生抽,蚝油顺着一个方向搅拌,再分次加适量清水继续搅拌上劲,接着放入葱花,姜末,白糖,食盐,香油继续搅拌上劲,
-
步骤2/7
点击查看大图
云吞皮的四周均匀抹少许清水,放适量肉馅在云吞皮中间
-
步骤3/7
点击查看大图
把云吞皮先上下对角折叠包紧,形成三角形,再把下面两个角交叉叠在一起。
-
步骤4/7
点击查看大图
碗里放蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒粉,浇一勺热油,再放海米,紫菜,生抽,蚝油,食醋,白糖和食盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里加水烧开,放入云吞煮熟
-
步骤6/7
点击查看大图
舀一勺煮云吞的热汤倒入碗里冲开调料
-
最后一步
点击查看大图
把云吞盛到酸汤碗里,超开胃的酸汤云吞就做好了
搅拌肉馅时注意要一直顺着一个方向搅拌,不要换方向。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
酸汤云吞的相关分类
酸汤云吞的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 我妈做了十几年的配方❗️太好吃了
165772人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
432441人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
156105人看过 -
蒸鱼糕
243690人看过 -
神仙吃法!一裹一蒸,咸香软糯孩子抢着吃~
77882人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3475130人看过 -
#夏天夜宵High起来!#胡萝卜土豆鸡蛋饼
514528人看过 -
这配方可以拿来开店了!满满一锅炖,吃到冒汗直呼过瘾~
71771人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15987272人看过 -
家常酱肘子
1841031人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5484450人看过 -
干锅土豆片
2796367人看过