珍珠奶茶雪媚娘
-
步骤1/29
点击查看大图
称量
-
步骤2/29
点击查看大图
混合
-
步骤3/29
点击查看大图
拌匀,过筛,使它细腻一丢丢
-
步骤4/29
点击查看大图
盖上保鲜膜,蒸30min,只可长不可短
-
步骤5/29
点击查看大图
这是奶茶冻的材料,吉利丁粉用一点水泡开
-
步骤6/29
点击查看大图
小火煮到牛奶冒泡
-
步骤7/29
点击查看大图
放入茶包,煮三分钟,泡五分钟
-
步骤8/29
点击查看大图
这时,蒸得差不多了,拿出来看看
-
步骤9/29
点击查看大图
放上黄油,让他们混合均匀~凉凉
-
步骤10/29
点击查看大图
这时我们做珍珠
-
步骤11/29
点击查看大图
红糖和水混合
-
步骤12/29
点击查看大图
捞一点点木薯粉
-
步骤13/29
点击查看大图
小火搅拌到胶状
-
步骤14/29
点击查看大图
放入粉,不怕热的用手拌
-
步骤15/29
点击查看大图
拌成坨坨
-
步骤16/29
点击查看大图
准备一点粉
-
步骤17/29
点击查看大图
搓小球
-
步骤18/29
点击查看大图
140ml水和黑糖一起煮,不用管它
-
步骤19/29
点击查看大图
这时差不多凉了,揣匀
-
步骤20/29
点击查看大图
珍珠和奶茶混合后放入吉利丁,混合后过滤装盒冷藏
-
步骤21/29
点击查看大图
分成小块,擀成饼
-
步骤22/29
点击查看大图
打发奶油
-
步骤23/29
点击查看大图
捞入奥利奥碎
-
步骤24/29
点击查看大图
奶茶冻切块
-
步骤25/29
点击查看大图
一层奶油
-
步骤26/29
点击查看大图
一层果冻,再一层奶油
-
步骤27/29
点击查看大图
包成小包子
-
步骤28/29
点击查看大图
OK!
-
最后一步
点击查看大图
装箱带去学校!
冷冻一个小时左右,吃起来像冰激凌哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
珍珠奶茶雪媚娘的其他做法
珍珠奶茶雪媚娘的相关分类
珍珠奶茶雪媚娘的相关推荐
-
水果生巧
12032人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3267579人看过 -
吃不胖的点心!一口超细腻,和春天最配的下午茶~
95011人看过 -
奥利奥咸奶油雪媚娘
471707人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#珍珠奶茶
239714人看过 -
自制巧克力脆皮雪糕原来如此简单,一搅一拌,实惠又好吃
115479人看过 -
#美食新势力#奶茶珍珠雪媚娘(奶茶冰淇淋)
484409人看过 -
自制下饭小菜霉豆腐—麻辣腐乳
49794人看过 -
珍珠奶茶
14320人看过 -
炼乳生巧
12690人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶粉棒棒糖,哄娃神器,赶紧收笔记不迷路
143743人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1000831人看过