印巴风味烤鸡
之前在国外时候觉得印巴人民的烤鸡真的是一绝,日常食物就是宿舍楼下巴基斯坦的烤鸡,比KFC和麦当劳都更香。回来以后发现这种风味的烤鸡可能要去特定的餐厅才能吃到,比较麻烦(贵)。所以在万能的淘宝买到了印巴风味的烤鸡腌料自己来制作,味道也是不错的。减肥期间的鸡胸肉或者牛肉吃腻了,可以尝试一下烤鸡腿。
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步骤1/7
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这是我在淘宝买的腌料,个人感觉味道还是比较正宗的
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步骤2/7
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配料:没有很精准的要求,适量加吧
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步骤3/7
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泰森的鸡腿
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步骤4/7
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鸡腿洗净+划几道
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步骤5/7
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将1/3的腌料和上面所有的配料混合 (先做这一步,后面给鸡腿按摩比较方便)
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步骤6/7
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戴上手套/保鲜膜给鸡腿按摩,然后倒入一调羹的食用油 (一定要戴手套之类的,不然指甲会变黄)
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最后一步
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(腌制了一夜的烤鸡)烤箱里面上下160度,大概50分钟。这个看个人喜好,不糊都行。图是上下190度烤了50分钟的成果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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