水煮牛肉
给唐老鸭做的第三道菜。
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好各种材料。
-
步骤2/19
点击查看大图
葱姜蒜,小葱切好备用。
-
步骤3/19
点击查看大图
金针菇洗干净晾干。
-
步骤4/19
点击查看大图
莴笋削皮切片。
-
步骤5/19
点击查看大图
黄豆芽洗干净晾干。
-
步骤6/19
点击查看大图
牛肉切片,要逆着纹路。
-
步骤7/19
点击查看大图
准备火锅底料。
-
步骤8/19
点击查看大图
加入一勺豌豆淀粉,搅拌均匀。
-
步骤9/19
点击查看大图
热锅下油,放入姜蒜和小米辣,半袋火锅底料。
-
步骤10/19
点击查看大图
加入适量的水,一般是2-3碗水。
-
步骤11/19
点击查看大图
金针菇、莴笋片放入煮3-5分钟左右,莴笋片不能煮太熟。
-
步骤12/19
点击查看大图
捞起来放在另外一个空盘子里。
-
步骤13/19
点击查看大图
煮豆芽。
-
步骤14/19
点击查看大图
大约煮2-3分钟左右后捞起放在盘子里。
-
步骤15/19
点击查看大图
牛肉一片一片下锅,煮4-5分钟,看不到红色的血水就行。
-
步骤16/19
点击查看大图
起锅放入盘子里。
-
步骤17/19
点击查看大图
另外起锅烧油,放入花椒炒香。
-
步骤18/19
点击查看大图
将热油撒在牛肉上(记得撒辣椒面喔),然后撒点小葱,一道香喷喷的水煮牛肉就完成了!
-
最后一步
点击查看大图
好吃又下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
香辣水煮牛肉
157614人看过 -
干锅花菜
275143人看过 -
豆芽水煮牛肉
11415人看过 -
下饭菜香菜炒牛肉
211128人看过 -
彩椒牛肉粒
282136人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
684996人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖土豆
911人看过 -
水蜜桃啫喱果冻,冰冰凉凉,真的巨巨巨好吃
153人看过 -
番茄汁鱼片
76人看过 -
十级糯叽叽爱好者巨爱的「驴打滚」
474人看过 -
素炒黄豆芽
386人看过 -
#中秋节还可以这么过#麻辣捞汁龙虾尾(小龙虾)
5906人看过