爽口小凉菜
浏览 14715 · 收藏 46
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
泡发的木耳
适量
、
豆片
三张
、
花生米
适量
、
葱或葱头
适量
、
蒜
一瓣
、
生抽
三勺
、
耗油
一勺
、
鸡精
一勺
、
糖
两勺
、
盐
适量
、
香油
半勺
、
醋
三勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步:碗中放入酱油,耗油,盐,鸡精,白糖,醋,香油,小米辣第二步:起锅烧油炒花生米,(基本出噼里啪啦的声音就差不多了)盛出晾凉备用(花生米晾凉是脆的)第三步:木耳过热水烫一下,捞出切丝第四步:豆片切丝(我切的有些宽了,不过不影响口感)第五步:小葱切段,或葱头切小块第六步:把之前准备的菜装菜,拍一瓣蒜第七步:放入第一步调好的料汁,开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
换个做法
凉菜的相关分类
凉菜的相关推荐
-
家常小凉菜
86990人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25293635人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
300164人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525380人看过 -
糖醋排骨
788062人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
970924人看过 -
秋葵炒鸡蛋
183653人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
373065人看过 -
紫苏嫩姜
26774人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爽口肉,好吃的下酒菜
156773人看过 -
夏季必备凉菜-柠檬手撕鸡
1905638人看过 -
#黄河路美食#红烧鸡爪
143535人看过