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土豆炖鸡腿

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 两个
、
干香菇 十朵
、
土豆 两个
、
青椒 一个
、
红彩椒 半个
、
朝天椒、干辣椒（可选） 各两个
、
金针菇 150克
、
腌肉料
、
姜丝 七八根
、
盐 三克
、
料酒 一勺
、
调料：
、
冰糖 五六粒
、
姜蒜末 少许
、
生抽 三勺（分两次放）
、
老抽 一勺
、
盐 两克
、
白糖 一小勺
、
鸡精 一小勺
烹饪步骤
小贴士

1.没有干香菇用新鲜的香菇也行，只是没那么香； 2.炖肉时要是水烧得不够了，加热水加热水； 3.彩椒、金针菇为可选项，要是喜欢其他菜，加进去也是ok的；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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