牛肉与洋葱
买了牛肉,可以同时做两种东西,两顿饭有着落了。
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步骤1/8
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牛肉让卖家绞好。意粉酱的红萝卜和洋葱切块状。汉堡肉的洋葱切碎。
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步骤2/8
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(意粉酱)下黄油,炒牛肉,下洋葱和红萝卜稍微炒香。
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步骤3/8
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加一个切块的番茄,倒意粉酱炒香,加水加香料,烧开后小火炖煮15分钟。
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步骤4/8
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煮肉酱的同时做汉堡肉。牛肉加生粉、盐、洋葱碎、黑胡椒粉,拌匀。
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步骤5/8
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搓成球,再摁扁。大火下煎锅,小火两面煎熟。
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步骤6/8
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意粉酱煮好,汉堡肉也做好了。
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步骤7/8
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某天吃的意面
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最后一步
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某天吃的汉堡
1. 意粉酱我用公鸡牌的。如果用番茄和香料炒,番茄要用自己种的比较香,等我会村里再试吧,
2. 肉酱晾凉,密封盖好放冰箱冷藏,一周内吃完。
3. 汉堡肉晾凉,密封放冰冻,要吃的时候解冻煎熟,夹汉堡包或者当下饭菜都好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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