南乳焖鹅
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步骤1/10
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材料准备好
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步骤2/10
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土豆,莲藕切滚刀切段
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步骤3/10
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热油爆炒莲藕,土豆一下盛出备用
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步骤4/10
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再热油锅将鹅两面碌成金黄色
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步骤5/10
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底面
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步骤6/10
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南乳、果皮,盐、冰糖、水抹过鹅身一半先大火转中火煮
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步骤7/10
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煮至中途加入土豆,莲藕一起煮
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步骤8/10
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半小时左右鹅身已熟,盛出待凉后斩件
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步骤9/10
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斩件上碟
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最后一步
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放大些,肉质鲜嫩
鹅身重些煮的时间要长些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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