香辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆削皮刨丝,洗净后沥干待用
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步骤2/4
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大半锅油,油温九成左右下土豆丝炸,水份炸干点后再搅匀
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步骤3/4
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感觉土豆丝有点一点脆后便可捞出,等到油再次烧热后复炸一遍捞出控干油
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最后一步
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倒入事先准备好的辣椒面拌匀就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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