巴沙鱼丸
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步骤1/6
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鱼片解冻
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步骤2/6
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鱼片➕蛋清➕葱段 ➕姜 放入搅拌机打成泥后 加入切丁的胡萝卜和适量淀粉 适量盐
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步骤3/6
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顺着一个方向搅拌上劲
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步骤4/6
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锅里下适量水烧开后 鱼丸放入锅里煮开
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步骤5/6
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鱼丸不要挤太大了
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最后一步
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放了点紫菜 胡萝卜碎 煮开就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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