芹菜炒猪肝
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步骤1/6
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猪肝切薄片,用清水清洗两遍,沥干备用
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步骤2/6
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沥干后加入豆瓣,耗油,胡椒粉,生抽,顺时针搅拌均匀,腌制一会儿
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步骤3/6
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小米辣,葱,蒜,芹菜,如图所示
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步骤4/6
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锅内油烧热,放入葱,蒜,小米辣,芹菜炒出香味
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步骤5/6
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倒入猪肝大火爆炒20秒
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最后一步
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装盘,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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