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儿童餐之三文鱼蛋炒饭的做法

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儿童餐之三文鱼蛋炒饭

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三文鱼边角料的另一个用处，美味炒饭来咯

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10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼边角料 25克

、

鸡蛋 1个

、

米饭半碗

、

盐 1克

、

生抽 0.5勺

、

玉米油适量

、

葱花一根

、

芝麻适量

、

玉米 10克

、

料酒 0.5勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
三文鱼边角料切小块，用料酒，一点点胡椒，一点点盐腌10分钟
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
油锅放一点点油，把鸡蛋炒一下备用
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒油，放入三文鱼碎煸炒，变色后盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
用炒三文鱼多出的油炒葱花和玉米
步骤6/8 点击查看大图
然后倒入米饭和三文鱼继续炒，炒均匀后倒入鸡蛋，加胡椒粉，盐，一点酱油，继续炒
步骤7/8 点击查看大图
最后倒入葱花，芝麻，炒均匀就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
喜欢吃辣的可以放点辣椒一起炒，更香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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