只需几步就能做成松软香糯的麻薯包
一次偶然迟到麻薯包，便喜欢上了。本以为做起来很难，没想到试了一下，竟然出奇的简单，只要掌握好其中几个小细节，就能做出成功的麻薯包。
-
步骤1/10
点击查看大图
将麻薯预拌粉倒入容器。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入牛奶、玉米油，用筷子搅拌成絮状。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入蛋液，搅拌均匀，成为一个湿润的面团。
-
步骤4/10
点击查看大图
把和好的面团放在揉面垫上，像搓衣服一样揉搓10分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
揉成表面光滑的面团，轻轻撑开也是很光滑的膜，带有一定韧性。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入黑芝麻，揉匀即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
面团分成9等份，揉圆，再用喷瓶在表面喷一层水雾。烤箱提前预热170度。
-
步骤8/10
点击查看大图
放进烤箱烘烤35分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
烘烤中，慢慢长大了。
-
最后一步
点击查看大图
出炉，拿一个掰开里面是空心的，香脆软糯，很好吃。
1.揉面团的步骤一定不能省，而且要按照搓衣服的方法去揉，坚持十分钟以上，这样才能增强筋度和韧性，烤出来的麻薯包是空心的。否则就是实心。
2.揉面最好戴上防粘手套，不然面团太黏了，影响操作。
3.要准备一个喷瓶，入烤箱前先要喷一层水雾，避免烘烤过程中，麻薯包表皮开裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
麻薯包的其他做法
麻薯包的相关分类
麻薯包的相关推荐
-
麻薯包
43902人看过 -
拒绝预拌粉的麻薯包（恐龙蛋）
2708721人看过 -
黑芝麻麻薯包
103469人看过 -
麻薯面包
17529131人看过 -
牛肉馅包子
165502人看过 -
#LG御见美好食光#黑芝麻麻薯包
163215人看过 -
波兰种椰浆吐司
72775人看过 -
琉璃汤圆（拔丝汤圆）
87976人看过 -
奶酪包——迷使人的好吃
1278106人看过 -
乳酪宝岛面包、乳酪的丝滑与面包的松软交织，让人回味。
170031人看过 -
#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨
149711人看过 -
广式腊肉
36626人看过
