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五香卤牛肉，下酒它不香吗

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菜菜小厨娘

全家人都爱吃牛肉，吃顿了小炒，炖之类的，试试自己卤吧。没想到第一次做就受到家人的一致好评
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子肉 2斤
、
八角 6个
、
桂皮 1块
、
香叶 7片
、
丁香 10粒
、
白芷 5片
、
草果 2个
、
花椒 10克
、
小茴香 一小把
、
干辣椒 一小把
、
姜片 若干
、
大蒜 7瓣
、
料酒 若干
、
生抽 50g
、
耗油 3勺
、
酱油 5勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

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