超简单下饭菜辣椒炒茄子
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老公很喜欢的一道下饭菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子削皮切片,辣椒切丝(有辣味的辣椒炒出来会更好吃)
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步骤2/5
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2、茄子放入食用盐抓匀静置5分钟2、清水洗净再挤干水分备用(这部是为了炒茄子的时候不要太吸油)
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步骤3/5
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热油,油熟后放入茄子翻炒
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步骤4/5
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翻炒大概5分钟左右放入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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非常下饭的一道菜来啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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