蒜泥小龙虾
又到小龙虾肥美季,个人觉得蒜泥与龙虾是绝配喜欢的不得了
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步骤1/6
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蒜头剁碎
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步骤2/6
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小龙虾去虾脑(沙袋),剪去小爪,冲洗干净
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步骤3/6
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七成油温倒入小龙虾炸15秒
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步骤4/6
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锅放菜籽油,猪油,蒜泥炒香
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步骤5/6
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放入小龙虾倒入盐、糖、蒜蓉粉、啤酒,剩下的蒜泥大火烧
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最后一步
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美味的蒜泥小龙虾出锅装盘
蒜泥不要剁的太碎,小龙虾不要去筋,不然容易肉松散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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