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酱焖平鱼

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云食间

巨开胃巨下饭的平鱼做法，汤汁拌米饭不要太好吃哦。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
平鱼 500克
、
大葱 1根
、
大蒜 3瓣
、
生姜 4片
、
花椒 10几粒
、
八角 1个
、
桂皮 1段
、
料酒 1勺
、
甜面酱 1勺
、
辣味黄豆酱 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 10克
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼时注意下锅时油温要热，不要急于翻动鱼，等煎定型后再翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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