幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片
幸福的 格兰诺拉果味燕麦片 糖渍黄杏 酸甜清香 燕麦仁,脆度适口 自制酸奶,醇真嫩滑
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准备好燕麦片,麦片,全麦粉,南瓜子仁。
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步骤2/10
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慢慢搅拌均匀。
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加入果露和葵花籽油拌均匀。
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放入烤盘,可垫硅油纸烤箱开热风档,温度120度 时间40分钟左右
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步骤5/10
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黄杏清洗干净,擦干。切半,去核。
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步骤6/10
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取一汤碗,把切半的杏肉,糖,葡萄酒,充分混合。于阴凉处放置4-5小时。析出果露。
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步骤7/10
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滤出汤汁入锅加热煮沸,煮沸后再放入糖渍的黄杏,细砂糖完全融化后关火。
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步骤8/10
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取一消毒过的玻璃罐,把杏子果肉塞入罐子中,切面向上。
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步骤9/10
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面上倒入果露封口。
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最后一步
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于下的糖汁果露瓶装。用于格兰诺拉麦片的制作。
这款麦片可以直接当零食吃,也可以和牛奶,豆浆,酸奶拌着吃,吃的时候,还可以添加各种熟制的坚果,量的话随意些。
酸奶的制作相当简单
1升牛奶,市售125m/酸奶1杯,发酵箱温度38度发酵一晚,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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