补钙佳品---辣炒小鱼干
妈妈家拿来好多小鱼干,想起了小时候妈妈做的美味的辣炒小鱼干。今天就试试
-
步骤1/5
点击查看大图
用淘米水加醋浸小鱼干1小时。目的,浸软去腥
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放适量油,烧热,放入用厨房纸擦干的小鱼干。下锅油炸,3分钟就够了,炸过头会咬不动。
-
步骤3/5
点击查看大图
炸好的小鱼干盛出来
-
步骤4/5
点击查看大图
葱姜蒜辣椒下锅煸炒出香味。再下炸过的鱼干,加料酒,醋,生抽,糖就,鸡精,翻炒均匀。调好味道就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
美味补钙的小鱼干做好啦。
这个小菜配啤酒很不错。夏天到了,大家试试,冰啤+小鱼干,绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
辣炒小鱼干的其他做法
辣炒小鱼干的相关分类
辣炒小鱼干的相关推荐
-
泡椒牛肉丝
21017人看过 -
泡椒鸡杂
262600人看过 -
香芋蒸排骨
1672923人看过 -
香辣小鱼
81324人看过 -
嫩姜红烧肉
17618人看过 -
泡椒鸡杂
70721人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
190283人看过 -
下饭泡椒牛肉丝,小美的美食
1057150人看过 -
葱烧豆腐
738165人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2866347人看过 -
花蛤蒸蛋
1619369人看过 -
排骨蒸芋头
2500903人看过